Steam Bawal Sambal Matah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Steam Bawal Sambal Matah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Steam Bawal Sambal Matah!
Bahan Steam Bawal Sambal Matah
- Diperlukan 4 ekor bawal putih ukuran sedang.
- Gunakan 8 siung bawang merah, iris halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, iris halus.
- Diperlukan 8 bh cabe hijau iris serong.
- Siapkan 1 btg serai, ambil putihnya iris halus.
- Diperlukan 3 lbr daun jeruk, buang tulang iris halus.
- Diperlukan 1 bh tomat hijau, belah 6.
- Dibutuhkan 1 bh tomat merah, belah 6.
- Diperlukan 1 ruas jahe, rajang korek api.
- Siapkan 1 sdm air jeruk kunci/ lemon.
- Sediakan 1 sdm vicoo.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Sejumput gula.
Cara memasak Steam Bawal Sambal Matah
- Campur semua bumbu dan ikan, tata diwadah tahan panas, masukkan kedalam magiccom, atau kukus selama 30 menit. Steam bawal putih siap dihidangkan....
