Sup ikan bawal putih. Ikan bawal putih merupakan jenis ikan bawal yang hidup di laut. Untuk harga bawal putih per kg lebih mahal. Banyak orang mengira bahwa ikan bawal putih dan ikan bawal laut itu sama.
Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon.
Ikan bawal putih mengandung zat natrium yang merupakan salah satu jenis mineral yang ditemukan pada tubuh manusia dan dalam berbagai macam makanan.
Ikan Bawal Putih juga amat berkhasiat untuk tubuh.
Sobat dapat menghidangkan Sup ikan bawal putih hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup ikan bawal putih yuk!
Bahan-bahan Sup ikan bawal putih
- Siapkan 2 ekor Ikan bawal putih.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Bawang putih 3siung(geprek).
- Sediakan Bawang merah 5siung(iris tipis).
- Siapkan Daun bawang 2 batang(iris kasar).
- Sediakan Seledri 2batang(iris kasar).
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Jahe 3cm (geprek).
- Dibutuhkan Serai 2batang(geprek).
- Dibutuhkan Tomat 1buah(potong kasar&buang biji).
- Sediakan Wortel.
- Siapkan Kaldu jamur&kaldu ayam.
- Siapkan Garam&gula.
- Gunakan Merica.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Gunakan Air.
Mengandung vitamin A, B, C, D, dan K. Ikan bawal putih biasanya hidup di air laut dan ikan bawal merah hitam banyak ditemukan di sungai amazon dan tentunya di Indonesia. Adapun untuk ikan bawal jantan, memiliki sifat selain agresif juga mengeluarkan cairan warna putih susu jika dipijat ke bagian anus. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.
Langkah-langkah membuat Sup ikan bawal putih
- Siap kan ikan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 15menit..setelah itu bilas dengan air bersih.
- Panaskan wajan dan beri minyak goreng(2sdm) setelah panas masukan bawang merah &putih tumis hingga harum....
- Setelah harum masukkan jahe,daun jeruk,sereh lalu tumis kembali hingga harum setelah harum smuanya masukkan air sekiranya dan diamkan hingga mendidih...
- Setelah mendidih masukkan wortel,ikan dan kaldu jamur,royco,garam,gula tes rasa dan tutup kembali hingga matang.
- Setelah semua matang masukkan potongan daun bawang,seledri dan tomat diamkan sebentar lalu angkat..siap sajikan.
Dengan menggunakan racikan umpan yang paling jos, kalian bisa dengan mudah mendapatkan ikan bawal yang terkenal galak di habitat alami. Ikan bawal putih ini memiliki bentuk tubuh yang sangat lebar menyerupai belah ketupat. Makanannya adalah plankton, udang dan ikan-ikan kecil. Warna tubuh ikan bawal putih ini abu-abu di bagian atas dan putih. Ikan Bawal (bahasa Inggeris: Silver Pomfret), Pampus argenteus, sering kali menjadi pilihan utama sebagai hidangan istimewa di meja pengantin atau meja utama.
