Bawal Steam tanpa Steam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Bawal Steam tanpa Steam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bawal Steam tanpa Steam yuk!
Bahan-bahan Bawal Steam tanpa Steam
- Sediakan 1 ekor bawal putih.
- Sediakan 4 siung bawang putih (iris).
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris).
- Gunakan 1 ruas jahe (iris korek api).
- Dibutuhkan 5 cabe rawit hijau (iris sesuai selera).
- Gunakan 3 cabe merah (iris sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 sdm tauco.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Saus tiram.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan 1,5 gelas air putih.
- Sediakan 1/2 buah tomat jikan ingin lebih kental (tidak pakai juga bisa).
Cara membuat Bawal Steam tanpa Steam
- Tumis irisan bawang putih dan bawang merah sampai harum lalu masukan irisan tomat.
- Setelah itu masukan air, lalu masukan bawal yang sudah dibersihkan ditambah masukan jahe dan garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur.
- Setelah air mendidih masukan irisan cabe merah dan cabe rawit hijau setelah itu masukan tauco, aduk kuah perlahan sampai semua bahan menyatu, dan bolak balik ikan perlahan agar daging ikan matang secara merata, setelah matang Steam Bawal tanpa steam siap disajikan.