Bawal goreng asam manis 🥘. Berikut ini merupakan resep membuat ikan bawal goreng asam manis. Ikan bawal salah satu ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, karena memiliki dagingnya yang tebal, enak dan juga gurih. Ikan laut maupun ikan air tawar sama-sama memiliki bentruk yang khas serta memiliki rasa yang sedikit berbeda, namun dari segi kandungan nutrisi.
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Selain digoreng, tambahan saus asam manis bisa membuat rasa ikan makin nendang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Bawal goreng asam manis 🥘 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bawal goreng asam manis 🥘 yuk!
Bahan Bawal goreng asam manis 🥘
- Gunakan 3 ekor ikan bawal.
- Gunakan 2 buah wortel potong tipis2 (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 bonggol brokoli.
- Siapkan 1/2 buah nanas.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay uk.besar iris kasar.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 2 buah tomat di blender.
- Dibutuhkan 1/2 sdm tepung maizena (boleh skip).
- Dibutuhkan 2 ruas jahe di geprek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
Gak perlu beli mahal-mahal di restoran, IDN Times bakalan kasih kamu rekomendasi resep ikan goreng asam manis yang tentunya enak dan mudah lagi bikinnya sehingga kamu bisa memasaknya sendiri di rumah. Cara memasak sosis goreng asam manis sangat cepat dan mudah. Pertama, goreng sosis seperti biasa dan tiriskan. Kemudian siapkan saus asam manis yang kental dan penuh dengan rasa nostalgia di wajan lainnya.
Cara memasak Bawal goreng asam manis 🥘
- Ikan bawal, potong jadi 2 bagian. Cuci bersih lalu lumuri dgn lemon dan garam.
- Setelah 15 menit goreng ikan smp matang. Sisih kan.
- Siap kan wajan beri 3 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang putih smp harum kemudian masukan bawang bombay, jahe, daun jeruk,. Cabe rawit. Masukan irisan wortel, beri sedikit air lalu di tutup. Masak sebentar smp wortel nya setengah matang.
- Kemudian masukan irisan nanas dan brokoli juga juice tomat,. Beri kaldu jamur dan tambah kan 1/2 sdm tepung maizena (bisa di skip) aduk2 hingga kuah mengental, #tes rasa👌 masak sebentar. Angkat. Siram kan pada ikan goreng nya.
- Selamat mencoba👌.
Terakhir, cukup campurkan keduanya dan aduk-aduk hingga rata. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Cuci bersih ikan bawal, lalu goreng dalam minyak panas hingga kering. Cara Memasak ikan bawal asam manis Balurkan tepung maizena ke tubuh ikan. Ini bertujuan agar ikan lebih renyah setelah digoreng Buat saus asam manis untuk ikan.
