Ikan bawal tauco. Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis. Olahan masakan itu bisa disesuaikan dengan selera keluarga. Lumuri dengan garam dan perasan lemon.
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Masakan ikan memang menjadi pilihan setiap para pecinta kuliner sebagai salah satu menu makanan sajian yang banyak diminati. Harga Ikan Bawal - Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki nama pomfret. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ikan bawal tauco hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan bawal tauco!
Bahan-bahan Ikan bawal tauco
- Siapkan 3 ekor bawal sedang.
- Diperlukan 1/2 bh tomat.
- Sediakan 2 bh cabe merah.
- Diperlukan 3 bh cabe rawit.
- Gunakan 2 bh bawang merah.
- Siapkan 1 bh bawang putih.
- Dibutuhkan Sedikit jahe iris korek.
- Siapkan 1 sdm tauco.
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan Kaldu jamur.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Kecap asin.
Pertama-tama siangi ikan bawal, dan kerat kedua sisinya. Kemudian lumuri dengan perasan asir jeruk nipis dan garam. Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan.
Langkah-langkah memasak Ikan bawal tauco
- Bersihkan ikan, bumbui ikan dengan jeruk nipis, sedikit garam dan sedikit kecap asin. Kemudian goreng..
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah dan jahe hingga harum. Kemudian masukan tomat. Tumis sebentar.
- Hancurkan halus 1 sdm tauco dengan menggunakan sendok. Lalu masukan air, saus tiram, kecap manis dan kaldu jamur. Masukan cabe rawit. Koreksi rasa..
- Masukan ikan dan biarkan mendidih sebentar hingga bumbu meresap.
Mancing ikan Bawal memang sangat mengasyikkan sebab ikan Bawal termasuk ikan agresif yang selalu bergerak sehingga ada tantangan tersendiri untuk menangkapnya. Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai. Harga ikan bawal lebih murah dibandingkan dengan jenis ikan konsumsi air tawar lain. Selain untuk dikonsumsi, ikan bawal juga bisa menjadi ikan hias aquarium karena. Ikan bawal tauco adalah salah satu menu rumahan khas Sunda yang bisa Anda cicipi.