Bawal Bakar Rempah.
Kalian dapat membuat Bawal Bakar Rempah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bawal Bakar Rempah yuk!
Bahan Bawal Bakar Rempah
- Dibutuhkan 1 ekor ikan bawal (ukuran besar).
- Diperlukan 2 bh jeruk limau (ambil airnya aja).
- Diperlukan secukupnya kecap manis.
- Siapkan secukupnya blueband.
- Siapkan Bumbu halus: (blender/ulek).
- Gunakan 5 bh bawang putih.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 bh sereh(ambil putihnya aja).
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya lada.
- Gunakan Sambal Kecap:.
- Diperlukan 6 bh rawit potong.
- Siapkan 3 bh bawang merah iris.
- Siapkan 1/2 bh tomat iris kotak.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
Cara membuat Bawal Bakar Rempah
- Siapkan bahan.
- Baluri ikan bawal dgn jeruk limau utk ilangin amis.
- Campur ikan+bumbu halus. Diamkan 30 mnt biar bumbu menyerap. (Selipkan bumbu ke bagian dlm ikan).
- Panaskan teflon/happycall. Olesi dgn blueband. Bakar ikan sampe matang. Setelah itu terakhir baru kasi kecap manis..
- Voilaaa..ikan bawal bakar rempah dan sambal kecap is ready!😄.
