Ikan bawal bumbu kuning. Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai. Berdaging lembut dan sedikit berduri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun. Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera.
Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya.
Ikan bawal paling cocok diolah dengan dibakar, berbagai varian bumbu bisa ditambahkan saat mengolah bawal bakar.
Nah kali ini kami akan memberikan resep bawal bakar bumbu kuning yang Endeus buat dikreasikan saat weekend.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ikan bawal bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan bawal bumbu kuning!
Bahan-bahan Ikan bawal bumbu kuning
- Diperlukan 1 kg ikan bawal.
- Diperlukan 4 buah Bawang putih.
- Siapkan 5 buah Bawang merah.
- Sediakan secukupnya Bubuk merica.
- Sediakan 4 Kemiri.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 1 buah Tomat di iris selera.
- Gunakan 4 lembar Daun salam.
- Diperlukan Sereh 2 batang di keprek.
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan 2 butir Cabe jablai.
- Siapkan Cabe merah 2 potong serong.
Lumuri ikan bawal dengan air jeruk nipis serta garam, biarkan selama beberapa menit. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih.
Cara membuat Ikan bawal bumbu kuning
- Ikan dibaluri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya dan diamkan selama 10 menit. Setelah di diamankan 10 menit goreng ikan sampai kekuningan..
- Semua bumbu Dihaluskan kecuali daun salam,Sereh,tomat. Setelah semua bumbu dihaluskan tumis semua bumbu yang dihaluskan kemudian masukan daun salam dan Sereh yang di keprek sampai harum wangi nya kemudian masukan air 500 ml..
- Kemudian masukan ikan bawal yang sudah di goreng dan tunggu sampai air habis atau kental.. Lalu masukan irisan tomat dan angkat terus sajikan deh,,(selamat menikmati bersama keluarga).
Silahkan masukan ikan bawal yang telah digoreng tersebut, tunggu sampai kuahnya agak menyusut. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dan bumbu telah. Cara Panen Ikan Bawal yang BenarCara Panen Ikan Bawal Infoikan.com Tak ada saat yang paling dinantikan setiap pembudidaya kecuali panen. baik ikan konsumsi maupun ikan hias. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar.
