Resep: Sup Ikan Bawal Kemangi yang Enak!

Sup Ikan Bawal Kemangi.

Kamu dapat menyiapkan Sup Ikan Bawal Kemangi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Ikan Bawal Kemangi!

Bahan-bahan Sup Ikan Bawal Kemangi

1. Siapkan 3 ekor ikan bawal cuci bersih dan rendam d air asam jawa.
2. Gunakan daun kemangi seckupnya.
3. Sediakan 1 buah tomat merah, pke tomat hijau lebih bagus.
4. Sediakan sejumput garam.
5. Sediakan secukupnya gula pasir.
6. Sediakan air untuk memasak.
7. Gunakan bumbu.
8. Dibutuhkan 3 buah bawang putih, iris kecil.
9. Gunakan 5 buah bawang merah iris kecil.
10. Gunakan 7 cabe merah potong serong.
11. Siapkan 5 cabe rawit potong serong.
12. Gunakan 1 ruas jahe d geprek.
13. Diperlukan 1 ruas laos d geprek.
14. Diperlukan 1 batang serai.
15. Diperlukan 3 lembar daun salam.
16. Sediakan 3 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Bawal Kemangi

1. Tumis semua bumbu sampai harum.
2. Masukkan ikan bawal dan tambahkan air sesuai selera,.
3. Masukkan garam dan gula pasir, dan tomat yg sudah d potong jd 4 bagian.
4. Masak sampai ikan empuk, kalau sudah empuk tambahkan daun kemangi,cek rasa tunggu sebentar. dan taraaaa.... sup ikan bawal siap d hidangkan.