Cara Membuat Bumbu Ikan bakar gurame/bawal bakar Kekinian

Bumbu Ikan bakar gurame/bawal bakar.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Bumbu Ikan bakar gurame/bawal bakar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bumbu Ikan bakar gurame/bawal bakar yuk!

Bahan Bumbu Ikan bakar gurame/bawal bakar

1. Dibutuhkan 5 ekor ikan bawal.
2. Siapkan 2 ekor ikan gurame.
3. Gunakan 15 cabai merah.
4. Gunakan 3 cengek setan/lombok/cabe rawit.
5. Diperlukan 6 bawang merah.
6. Sediakan 2 bawang putih.
7. Sediakan ukuran kecil Jahe.
8. Dibutuhkan ukuran kecil Lengkuas.
9. Gunakan 2 gula merah ukuran besar (potong iris agar mudah di blender).
10. Diperlukan sesuai selera Garam.
11. Siapkan Daun jeruk/perasan jeruk agar tidak amis.
12. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.

Cara memasak Bumbu Ikan bakar gurame/bawal bakar

1. Blender semua bumbu jadi 1 hingga halus.
2. Kemudian Goreng bumbu hingga matang..
3. Olesi ikan yang ingin di bakar dengan bumbu (olesi juga bagian dalam kepala agar nyerap bumbu nya).
4. Bakar ikan dengan kipasan sedang agar tidak gosong.
5. Hidangkan..
6. Option bumbu ikan bakar boleh di goreng dulu biar matang tidak jg tidak apa-apa..