Pindang Bawal Merah.
Teman-teman dapat membuat Pindang Bawal Merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Bawal Merah yuk!
Bahan Pindang Bawal Merah
- Diperlukan 3 buah ikan bawal.
- Siapkan 1 lembar Daun Salam.
- Dibutuhkan sesuai selera Santan.
- Gunakan I batang Sereh geprek.
- Gunakan Garam, penyedap rasa dan kecap.
- Diperlukan 5 buah Cabe Rawit.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan iris Bumbu.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Diperlukan I ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
Cara membuat Pindang Bawal Merah
- Bersihkan ikan lalu goreng bisa setengah matang atau matang. Lalu iris semua bumbu.
- Tumis semua bumbu iris hingga wangi lalu tambahkan air. Masukkan daun salam, sereh, cabe rawit dan santan.
- Masukkan ikan yang telah digoreng lalu tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Diamkan hingga air hampir surut. Selesai.
