Simpel Pindang kembung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Simpel Pindang kembung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Simpel Pindang kembung yuk!
Bahan-bahan Simpel Pindang kembung
- Gunakan 4 ekor ikan kembung.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kunyit.
- Gunakan 1/2 jempol jahe.
- Siapkan 3 daun salam.
- Diperlukan 1 sereh.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah tomat hijau.
Langkah-langkah memasak Simpel Pindang kembung
- Kupas dan cuci bersih semua bumbu dan iris2 semua bahan lalu tumis hingga wangi dan agak layu.
- Tambahkan 400ml air tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan yg sebelumnya sudah dibelah menjadi 2.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya dan cek rasa. Lalu tunggu hingga ikan matang dan hidangkan.
