Bawal Merah Fillet Asam Manis Pedas. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita.
Resep Fillet Gurame Asam Manis Pedas.
Cuci bersih ikan bawal, lalu goreng dalam minyak panas.
Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bawal Merah Fillet Asam Manis Pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bawal Merah Fillet Asam Manis Pedas yuk!
Bahan Bawal Merah Fillet Asam Manis Pedas
- Siapkan 700 gr Bawal Merah.
- Sediakan Tepung Ayam Kentucky sasa.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Iris Bumbu.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar.
- Sediakan 1 buah Tomat besar.
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombai sedang.
- Diperlukan Bumbu Saos.
- Sediakan 3 sdm Saos ekstra pedas.
- Diperlukan 2 sdm Saos tomat.
- Diperlukan Sedikit lada.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan Penyedap (Optional).
- Gunakan Gula 1 sdt (saya ga pake).
- Diperlukan 100 ml Air.
Perlu diketahui bahwa bumbu masakan ayam fillet yakni bawang bombay, bawang putih, saus tomat, dan beberapa bahan bumbu lainnya yangmudah anda beli di pasar maupun supermarket terdekat. Masakan ikan bawal asam pedas, dari namanya sudah terbayang makanan ikan ini sangat lezat. Seanjutnya adalah membuat saus, minyak goreng dipanaskan untuk menumis cabai merah Ikan bawal saus asam pedas siap disajikan selagi hangat. Itulah dia Resep Masakan Special Membuat.
Cara memasak Bawal Merah Fillet Asam Manis Pedas
- Bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya. Kemudian fillet ikan (liat di youtube ya cara filletnya 😁). Setelah ikan di fillet cabut duri kecil kecilnya menggunakan pinset. Trus potong potong sebesar kelingking..
- Setelah itu cuci kembali ikan. Siapkan wadah yg memiliki tutup. Masukkan tepung bumbu terus ikan bawalnya ke dalam wadah tadi.Tutup wadah kemudian di kocok bun.Sedikit sedikit ya bun masukinnya biar setiap sisinya kena tepung. Ulangi sampai ikan habis dan ikan berselimutkan dengan tepung ya bun..
- Setelah selesai menyelimuti ikan. Panaskan minyak di wajan trus goreng ikannya ya bun. Tunggu sampai kecoklatan..
- Sembari menunggu ikan menguning kecoklatan. Kita iris iris dulu bumbu irisnya ya bun. Bawang putihnya saya cincang kasar bun, soalnya suami ga suka kalo ada bawang putih yg di iris bun 😁.
- Setelah ikan sudah hampir masak smua (jangan kelupaan ya bun ikannya kalo udah kecoklatan di angkat, tiriskan, trus masukin mangkok atau piring 😆), kita bikin saosnya bun..
- Panaskan 3 sdm minyak ke dalam teplon. Kemudian masukan bawang putih dan bawang bombai. Masak hingga layu dan tercium bau harum. Kemudian beri sedikit air. Tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukkan saos pedas, saos tomat, lada, garam, penyedap. Aduk, tunggu sampai mendidih lagi ya bun.
- Setelah mendidih, terakhir masukkan tomat dan cabe nya bun. Tunggu 2 menit. Trus icip icip. Kalo udah pas matikan api. Trus tuang ke wadah yg ada ikannya bun.Jadi deh.... Selamat mencoba 😉.
Atau Asam Pedas Chef Hanieliza di SINI. Nak melengkapkan JJCM Malaysia, kita cuba pulak resepi Asam Pedas Melaka. Yang ini adalah hasil tuaian Serius semasa kecil tak pernah pulak makan asam pedas, kalau ada pun yang jenis direbus semua sekali tu terutama ikan mayong atau ikan duri. Resep masakan dari ikan bawal ini dibuat dengan sajian yang sangat istimewa. paduan beberapa bahan bahan menjadikan resep asam pedas ikan bawal ini cocok disantap dengan nasi hangat. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.
