Ikan gembung pindang ala kadar. Makan Ikan setiap hari biar pintar. Karena itu pada Vlog kali ini saya akan share cara mudah untuk membuat iklan pindang kecap favorit keluarga. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah.
Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap.
Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu olesan ikan.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan gembung pindang ala kadar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan gembung pindang ala kadar yuk!
Bahan Ikan gembung pindang ala kadar
- Diperlukan Ikan gembung segar sesuai kebutuhan (aku 5).
- Diperlukan 2 siung Bawang merah (boleh lebih) potong2.
- Siapkan 2 siung Bawang putih (boleh lebih) potong2.
- Diperlukan 3 batang Cabe kering (boleh lebih) potong2.
- Sediakan 1 ruas Jahe (boleh lebih) potong2 (ga pakai juga ga papa).
- Diperlukan 1 ruas Kunyit (boleh lebih).
- Diperlukan Bubuk kunyit kalau mau kuah nya lebih kuning (secukupnya).
- Dibutuhkan Air asam jawa secukup nya.
- Dibutuhkan Penyedap rasa (garam & micin, micin boleh d skip ganti yg lain).
- Dibutuhkan Air secukup nya.
- Diperlukan Kalau mau pedas boleh tambahkan potongan cabe rawit / utuh.
- Gunakan Minyak makan secukup nya.
Lihat juga resep Pindang ikan patin😋 enak lainnya. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat, utuh dan bagus. penampakannya. pengurangan kadar air dari tubuh ikan. Di samping itu, pengurangan kadar air juga terjadi akibat adanya garam, karena garam bersifat. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.
Cara membuat Ikan gembung pindang ala kadar
- Susun ikan di dalam panci, seperti di gambar. Saat masak aku tambahin 1 ekor lagi karna kayak nya kurang kalau cuma 4 😁😁.
- Potong bahan2 langsung di atas ikan, seperti di gambar. Masukan air asam dan air secukup nya, beserta penyedap rasa.
- Letakkan panci ke atas kompor dan biar kan jangan di bolak balik, mau d bolak balik juga gapapa yaa. Tergantung mood dan selera 😁😁.
- Karna kurang kuning, aku tambahin bubuk kunyit biar ga pucat..
- Setelah mendidih, tambahkan minyak makan sedikit biar keliatan berminyak. Lalu matikan kompor..
- Ikan gembung pindang siap di nikmati dengan nasi panas dan sambal terasi 🤤🤤🤤🤤 kuah nya ini loh yg segar dan bikin ga berhenti makan 😂😂.
Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Resep Ikan Gembung Bakar Teflon Enaknya Mintak Apun. Ikan Kembung Pindang Pecah, Sedapnya Gila Merapat. Ikan pindang memiliki lemak tak jenuh, di mana lemak tak jenuh ini berfungsi untuk meningkatkan kadar HDL alias mencegah naiknya kadar kolesterol yang buruk.
