Tongseng Ikan Bawal 🐟 nikmaattt. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Karena produksinya setiap tahun meningkat, maka ikan ini pada akhirnya menjadi ikan konsumsi.
Ambil ikan tongkol yang telah dibersihkan dan dipotong-potong.
Tongseng ikan tongkol yang lezat dan istimewa sudah selesai dibuat.
Sajikan di meja makan untuk menu makan yang spesial bersama keluarga.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Tongseng Ikan Bawal 🐟 nikmaattt hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng Ikan Bawal 🐟 nikmaattt!
Bahan-bahan Tongseng Ikan Bawal 🐟 nikmaattt
- Sediakan 700 gram 🐟 bawal.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt marica bubuk.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan Kaldu.
- Gunakan 2 daun salam.
- Sediakan 1 daun serai, geprek.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Siapkan 1 ruas jahe, parut.
- Siapkan 100 ml santan.
- Gunakan 200 ml air.
- Siapkan 3 daun bawang, potong.
- Sediakan 1 buah tomat merah, iris.
- Dibutuhkan 100 gram kol, potong dadu.
- Sediakan 8 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 5 cengek domba, iris.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Sediakan 6 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 sdt ketumbar.
Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Dan di negara Indonesia, ikan bawal bisa ditemukan di beberapa tempat seperti Laut Jawa, Selat Malaka, sepanjang perairan Kalimantan. Mancing ikan Bawal memang sangat mengasyikkan sebab ikan Bawal termasuk ikan agresif yang selalu bergerak sehingga ada tantangan tersendiri untuk menangkapnya.
Langkah-langkah memasak Tongseng Ikan Bawal 🐟 nikmaattt
- Siapkan bahan.
- Rendam ikan dengan bumbu : kunyit bubuk, jahe parut, sedikit air, merica, dan garam (diamkan 15 menit).
- Kemudian Goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Panaskan 200 ml air, masukkan santan, bumbu halus, daun serai, lengkuas, dan daun salam, aduk sampai mendidih. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak goreng, goreng irisan bawang dan cabai sampai wangi.
- Masukkan kol dan kecap manis.
- Tuangkan santan, tambahkan garam, gula, dan kaldu.
- Masukkan ikan, potongan tomat dan daun bawang, masak dengan api sedang.
- Tunggu sampai kuah mengental, angkat dan sajikan..
Ikan Bawal dengan nama ilmiah adalah collossoma macropomum sesungguhnya tidak termasuk ikan asli dari Indonesia. Umpan Mancing Ikan Bawal Harian yang Terbukti Sangat Ampuh !! - Hai sobat mancing mania dan pembaca setia blog Resep Umpan Ikan, Apa kabarnya ? sudah siapkan catatannya ? kali ini kita berjumpa lagi di Umpan Mancing Ikan Bawal Harian yang Terbukti Sangat Ampuh. Harga Ikan Bawal - Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki nama pomfret. Seperti yang kita tahu, ikan bawal merupakan ikan konsumsi air tawar yang banyak di konsumsi mansyarakat Indonesia. Banyak orang membeli ikan bawal karena harga ikan bawal per.
