Sambal ikan Dorang/Bawal. Ikan bawal salah satu ikan yang dibudidayakan ini memiliki daya tarik tersendiri, selain bentuknya yang khas serta memiliki tekstur dagingnya yang tebal dan juga gurih kala disantap. Selain itu juga ikan bawal memiliki beberapa manfaat yang baik bagi kesehatan, seperti mampu menurunkan kadar. #ikanbawal #sambalmatah #olahanikanbawal #olahanseafood #masakanpedas #masakanindonesia. Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda.
Dan di negara Indonesia, ikan bawal bisa ditemukan di beberapa tempat seperti Laut Jawa, Selat Malaka, sepanjang perairan Kalimantan.
Detail Ikan Dorang Atаu Bawal Hitam - Bentuk tubuh ikan dorang іnі lebar dаn gepeng, warna tubuh bagian аtаѕ abu-abu sawo matang, ѕеdіkіt.
Ikan Dorang adalah sejenis ikan mirip Bawal yang hidup di lautan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sambal ikan Dorang/Bawal hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal ikan Dorang/Bawal!
Bahan Sambal ikan Dorang/Bawal
- Dibutuhkan Bahan:.
- Siapkan 500-600 gr ikan bawal/dorang segar.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Gunakan 25 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Gunakan 4 butir bawang putih.
- Dibutuhkan Bumbu cemplung.
- Dibutuhkan 4 buah tomat sedang, iris kasar.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Kaldu jamur secukupnya (opsional).
- Siapkan Pelengkap.
- Dibutuhkan Air perasan jeruk nipis.
Ikan ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Khasiat.co.id - Ikan Dorang adalah salah satu ikan laut yang digemari sebagai santapan seafood. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon.
Cara memasak Sambal ikan Dorang/Bawal
- Bersihkan ikan dorang. Buang insang+perut. Cuci bersih. Lumuri dgn air jeruk nipis sekitar 5 menit, cuci bersih.
- Panaskan minyak (harus benar2 sudah panas ya) goreng ikan. Pada saat memanaskan gunakan api besar. Lalu saat ikan sudah masuk, goreng sampai kuning keemasan dgn api sedang. Saat mau dibalik, pastikan ikan sudah berubah warna dan berkulit, kecilkan api. Setelah itu besarkan lagi ke api sedang. Angkat setelah matang nya merata. Ini salah satu tips agar ikan tidak lengket di wajan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung, aduk sampai tomat agak hancur. Setelah itu tambahkan air sekitar 500ml, masukkan ikan..
- Masak di api besar, biarkan air menyusut, sampai kering. Tes rasa hidangkan.
Warna tubuh bagian atasnya abu-abu gelap, sedangkan bagian. Harga ikan bawal lebih murah dibandingkan dengan jenis ikan konsumsi air tawar lain. Selain untuk dikonsumsi, ikan bawal juga bisa menjadi ikan hias aquarium karena warnanya yang cantik. Habitat Ikan BawalCiri-Ciri Ikan […] Ikan bawal termasuk kedalam ikan yang rakus dan mempunyai gigi tajam, Maka dari itu tidak banyak para pemancing sering memburu ikan ini karena Ikan bawal sering menjadi idaman dikalangan para pemancing. Karena tarikan dan sensasi ketika strike yang dirasakan pemancing ini sangat kuat.
