Cara Membuat Ikan kuah asam kuning yang Gurih!

Ikan kuah asam kuning. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Ntar kalau kebanyakan bisa bikin sakit perut lho.

Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ikan kuah asam kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan kuah asam kuning!

Bahan-bahan Ikan kuah asam kuning

1. Dibutuhkan 10 ekor Ikan Kerapu.
2. Sediakan 6 siung Bawang putih.
3. Gunakan 6 siung Bawang merah.
4. Gunakan Kunyit.
5. Dibutuhkan 3 butir Kemiri.
6. Diperlukan 3 Cili besar.
7. Diperlukan Jahe.
8. Sediakan Tomat 2 buah iris.
9. Diperlukan 2 batang Serai.
10. Gunakan 4 buah Jeruk sambal.
11. Dibutuhkan Kemangi.
12. Siapkan Garam dan penyedap.
13. Sediakan Air.
14. Gunakan Minyak goreng.

Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cuci bersih lalu iris tipis tipis /kecil kecil untuk campuran kuah sausnya. Sajian ikan bandeng kuah asam adalah menu hidangan utama yang cocok dihidangkan untuk makan siang. Kombinasi bumbu yang lezat dengan aksen asam dari belimbing wuluh membuatnya terasa begitu segar dan sewaktu disantap ketika makan siang dengan cuaca yang panas, hidangan ini akan.

Langkah-langkah memasak Ikan kuah asam kuning

1. Potong ikan, kalo saya potong bagi dua saja. Lumuri jeruk nipis/jeruk sambal...
2. Haluskan bawang merah, putih, kemiri dan jahe dan cili besar. Geprek serai. Kunyit saya pake kunyit halus..
3. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, tambahkan air, tunggu sampai mendidih, tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa, kalo pas masukkan ikan..
4. Masukkan air jeruk sambal, kalo pas, tambahkan kemangi dan tomat iris...
5. Jangan terlalu lama karna nanti ikan hancur, yang penting ikannya masak dan rasa pas..
6. Angkat dan sajikan. 😉.

Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar. Ikan memang sangat cocok jika dimasak. Ikan kuah kuning adalah salah satu hidangan khas Maluku. Resep Ikan Kuah Asam yang segar ini begitu sempurna dan cocok jadi santapan favorit keluarga. Tenang saja, untuk membuat Resep Ikan Kuah Asam juga bisa dilakukan oleh pemula dengan resep ini.