Kerapu kukus. Hidangkan panas Ikan Kerapu Kukus dengan taburan daun bawang, hirisan cili padi dan daun ketumbar di atasnya. Berikut resep dan cara membuat Ikan Kerapu Kukus Asam. Ikan kerapu tikus (bebek) paling banyak dibudidayakan karena harga ikan keparu bebek lumayan tinggi.
Seperti ikan kerapu, ikan kakap merah, kakap hitam atau ikan bawal. Menurut Dhani, Dul sangat suka dengan masakan ikan kerapu kukus yang diberikannya. Mancing Ikan Kerapu Gampang Banget, Pakai Cara Ini Nih! Kamu dapat menghidangkan Kerapu kukus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kerapu kukus!
Bahan Kerapu kukus
- Siapkan 600 gr ikan kerapu.
- Sediakan 4 keping cendawan shitake.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 2 buah paprika(merah dan kuning).
- Gunakan 1 biji bawang bombay.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 sm serbuk lada.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sm sos ikan.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan 2 sm sos tiram.
Kemudian ambil kuningnya sahaja dan cincang. Kerapu adalah ikan anggota sejumlah genus dalam anaksuku Epinephelinae, suku Serranidae dalam seri Perciformes. Dalam bahasa Inggris, "kerapu" disebut grouper atau groper, yang dipercaya berasal dari nama garoupa, yang diperkirakan dari bahasa Portugis. Agar manfaatnya tetap optimal, coba diolah dengan resep Salmon Kukus Bumbu Szechuan ini.
Cara membuat Kerapu kukus
- Bersih kan ikan lumuri dengan perasan air jeruk nipis.. cuci bersih... kukus.
- Semua bahan di iris ikut selera.
- Setelah ikan masak letakkan dalam piring.
- Panas kan minyak.. tumis bawang putih sampai harum.. berikutnya jahe... selanjutnya cendawan shitake... setelah cendawan layu masukkan kesemua bumbu (sos tiram+ lada+garam+sos ikan+ gula)cek rasa... terakhir masukkan daun bawang.. paprika tambahkan air masak sedikit(5 sm) biarkan mendidih sebentar jangan terlalu lama nnt daun bawang tidak terlihat segar... (sy biasanya menambah dgn air panas jadi tidak perlu menunggu tumisan mendidih.
- Siramkan diatas ikan yang sudah diletakkan dalam piring hidang...(selesai ikan kukus dari saya:).
Local business in Kampong Tanjong Demong, Terengganu, Malaysia. Tim Ikan Kerapu Tikus ala Hongkong or Ikan Kerapu Bebek Kukus Kecap was the first ever mouse grouper i had in Bandar Djakarta Green Bay Pluit Seafood Restaurant. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana. Bolu juga memiliki rasa yang cukup.