Labu siam kerapu kuah kuning. Punya labu siam namun bingung mau diolah menjadi apa? Yuk buat saja sayur labu siam kuah santan kuning yang lezat! Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.
Ada beberapa nama yang berbeda untuk setiap daerah di Indonesia berbeda jika anda melihat manfaat daun cakar ayam, mulai dari gondes hingga manisah.
Jipang/labu siam memiliki banyak sekali manfaat bagi kecantikan. selain untuk mengencangkan kulit, ternyata jipang juga. cara masak labu air kuah lada cara nya sangat mudah dan bahannya juga sederhana ya Yıl önce.
Resep dan cara memasak sayur bening labu kuning yang enak dan laziz.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Labu siam kerapu kuah kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Labu siam kerapu kuah kuning yuk!
Bahan-bahan Labu siam kerapu kuah kuning
- Siapkan 2 buah labu siam.
- Dibutuhkan 1/4 kg ikan kerapu fillet.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 4 cm kunyit.
- Gunakan 4 cm jahe.
- Siapkan 4 cm laos.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Merica.
- Siapkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Air putih.
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem, atau labu jipang ini tumbuh dengan cara merambat, mempunyai buah lebih besar dari pada kepalan tangan dan berbentuk membulat ke bawah. Tanaman labu tidak hanya labu siam saja, ada pula labu kuning.
Langkah-langkah memasak Labu siam kerapu kuah kuning
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, laos dan ketumbar..
- Rendam ikan kerapu dgn perasan air jeruk nipis dan garam selama 10 menit lalu potong dadu. Selanjutnya labu siam juga dipotong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga wangi kmudian tambahkan air tunggu hingga mendidih masukkan labu siam, ikan kerapu, garam, merica tunggu sampai matang, jangan lupa icip icip rasanya..
- Tekan labu siam dgn garpu kl sudah berlubang tandanya matang lalu matikan kompor terus sajikan..
Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es buah yang segar. Buah ini sering dijadikan hidangan wajib dalam setiap bulan puasa datang sebagai makanan pembuka. Warna dari labu kuning sesuai namanya, berwarna kuning dan sedikit orange. Labu siam merupakan salah satu sayuran yang mengandung karbohidrat di dalamnya. Labu yang satu ini juga memiliki kandungan berupa kalori serta lemak yang cukup rendah.
