pindang ikan kembung praktis. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat.
Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat, utuh dan bagus. penampakannya.
Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan lemuru.
Paling simple, ringkas, senang sangat laa.
Kamu dapat membuat pindang ikan kembung praktis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang ikan kembung praktis yuk!
Bahan pindang ikan kembung praktis
- Sediakan 3 ekor ikan kembung dipotong 2.
- Gunakan jeruk nipis diambil airnya.
- Diperlukan 4 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 buah tomat hijau.
- Sediakan 3 buah belimbing sayur.
- Gunakan secukupnya asam.
- Gunakan sesuai selera cabe rawit hijau.
- Diperlukan secukupnya garam, gula pasir.
- Gunakan minyak utk menumis.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan 3 lembar salam.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 buah sereh.
Makan pun sedapp …. ada rasa masam-masam pedas sikit. Ikan kembung adalah ikan laut yang murah, tetapi manfaat ikan kembung tak kalah dibanding ikan salmon. Ketahui kandungan nutrisi dan gizi Ikan kembung adalah jenis ikan laut yang—meskipun bertubuh kecil—ternyata berkerabat dengan ikan-ikan seperti tuna, tenggiri, tongkol, dan mackerel. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang.
Cara membuat pindang ikan kembung praktis
- pertama potong ikan jd 2 lalu cuci bersih dan tambahkan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit..
- potong2 tomat hijau dan belimbing sayur sesuai selera..
- iris tipis bawang merah dan bawang putih. lalu sereh digeprek. begitu jg dgn lengkuas. jahe diiris tipis..
- panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih. setelah itu masukkan jahe, salam, sereh, dan lengkuas. tumis sampai tercium harumnya.
- kemudian masukkan tomat hijau dan belimbing sayur jgn lupa cabe rawitnya jg. tambahkan air. setelah mendidih masukkan ikan. beri garam dan gula jg asam. setelah rasanya pas angkat dan siap dihidangkan.
Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan Selesai sudah cara praktis membuat pindang ikan nila atau gurame diatas. Sebenarnya, bumbu diatas juga bisa digunakan untuk jenis ikan lainnya. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan patin. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia.
