Pindang Kembung Simpel. Video kali ni sya makan ikan kembung pindang. Paling simple, ringkas, senang sangat laa. Beli ikan. bingung mau di masak apa. al hasil jadilah ala.
DI RUMAH SAJA BUAT RESEP MASAKAN PINDANG IKAN KEMBUNG. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang ikan kembung khas Medan dipadu sambal petai. Sobat dapat menghidangkan Pindang Kembung Simpel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Kembung Simpel!
Bahan-bahan Pindang Kembung Simpel
- Sediakan 2 ekor ikan kembung (saya potong jadi 4).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 4 buah tahu putih.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 3 buah cabe keriting.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan Bumbu lain :.
- Gunakan 1 ruas serai (geprek).
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdt terasi.
- Gunakan 1 buah tomat kecil (potong2).
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan daun bawang.
- Sediakan garam, gula, penyedap rasa.
Irisan Pindang Koyong Non MSG enak lainnya. Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Bumbu pindang ikan sebenarnya relatif simple, bumbu dasarnya adalah garam, bawang putih dan bawang merah. Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih sedap maka saya.
Langkah-langkah membuat Pindang Kembung Simpel
- Cuci bersih ikan, kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan garam kurleb 15 menit, setelah itu cuci kembali.
- Tumis bumbu halus bersama serai, salam, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan air, kemudian ikan dan tahu.
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, serta cabe rawit dan irisan tomat.
- Koreksi rasa, tambahkan daun bawang, angkat dan sajikan ^_^.
Pindang is a cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices Common fish being processed as pindang are tongkol (mackerel tuna), bandeng (milkfish), and kembung (mackerel). Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan. Ikan masak pindang atau ada sesetengah tempat panggil singgang tumis. Resipi ringkas tapi rasanya cukup menyegarkan selera makan. Membeli baterai yang baru kadang juga tidak memecahkan masalah baterai yang kembung.