Filed kerapu bumbu kuning. Kali ini Dapur Dila membagikan Video masakan Ikan Kerapu Bumbu Kuning dengan rasa pedas asam manis. Selain kerapu gemah ripah, ada juga kerapu bumbu asin Brebes. Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya.
Siapkan ikan kerapu dan racik bumbu-bumbunya menjadi Steamed Kerapu Lezat sesuai resep Mengukus ikan adalah salah satu cara tersehat dalam mengolah ikan.
Siapkan ikan kerapu dan Lain lain Resep Bubur Ayam Kuning Enak, Kreasi Bubur Ayam Lezat Untuk Menu Sarapan Besok.
Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Filed kerapu bumbu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Filed kerapu bumbu kuning!
Bahan-bahan Filed kerapu bumbu kuning
- Siapkan 6 ikan kerapu ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk 3 cm kunyit 2 cm jahe.
- Gunakan ketumbar secukupnya 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Sediakan 4 buah tomat.
- Gunakan cabai rawit dan cabe merah secukupnya setengah sd teh gula.
- Siapkan garam secukupnya.
- Diperlukan secukupnya msg.
- Dibutuhkan air 1 gelas besar.
Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih, iris halus bawang merah, lalu siapkan merica bubuk. Cara memasaknya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Cara memasak Filed kerapu bumbu kuning
- Goreng ikan terlebih dahulu setengah matang lalu tiriskan..
- Blender semua bumbu kecuali serai, daun jeruk, jahe.
- Goreng minyak dan masukkan semua bumbu sampai harum, lalu masukkan potongan tomat, bawang merah,dan bawang putih, sama masukkan serai, daun jeruk dan jahe.
- Aduk sampai bumbu meresap dan mendidih lalu masukkan air satu gelas, sampai kondisi masakan mendidih lalu masukkan ikan semuanya dan kasih garam, gula, dan msg sesuai selera..
- Stelah bumbu menyatu dalam ikan, dan berasa maknyus sajikan dalam kondisi hangat.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Panaskan minyak goreng di wajan, setelah minyak panas langsung masukkan bumbu halus yang sudah diblender tadi, tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, kayu manis dan serai, tumis hingga bumbu matang dan harum. Manfaat dari ikan kerapu selain bagus untuk kecerdasan anak juga baik sekali dikonsumsi sebagai lauk pauk sehat. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
