Resep: Pindang Ikan Kembung Pedas yang Renyah!

Pindang Ikan Kembung Pedas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Pindang Ikan Kembung Pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Ikan Kembung Pedas!

Bahan Pindang Ikan Kembung Pedas

1. Sediakan BAHAN:.
2. Dibutuhkan 6 ekor pindang ikan kembung.
3. Dibutuhkan 1 batang sereh.
4. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan Lengkuas.
7. Sediakan Kemangi.
8. Gunakan 2 buah tomat iris kasar.
9. Sediakan BUMBU HALUS:.
10. Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
11. Diperlukan 3 siung bawang putih.
12. Gunakan Kunyit.
13. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
14. Diperlukan 12 buah cabe rawit.
15. Gunakan secukupnya garam.
16. Dibutuhkan secukupnya gula.
17. Siapkan secukupnya penyedap.
18. Siapkan Santan.
19. Diperlukan Minyak goreng untuk menumis.

Cara membuat Pindang Ikan Kembung Pedas

1. Goreng ikan sampai agak kering.
2. Panaskan wajan,tuang minyak dan tumis bumbu halus.
3. masukan daun jeruk,daun salam,sereh dan lengkuas.
4. masukan santan,garam,gula dan penyedap.
5. masukan ikan pindang dan tomat,tunggu sampai bumbu meresap.
6. terakhir masukan kemangi angkat dan siap di sajikan.