Resep: Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin. Malam ini saya akan membuat olahan dari ikan asin namanya Ikan Asin Talang Asam Pedas. Jangan kaget ya soalnya yang buat seorangcowok sejati. Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^. Узнать причину. Закрыть. ikan asin telang asam manis.

Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin Terbuat dari beras, kayu manis, kaldu, lada, dan bawang putih yang dimasak hingga beras menjadi bubur. Bubur akan disajikan dengan daging ayam atau daging sapi, kacang tanah, dan bawang goreng. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin yuk!

Bahan Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin

  1. Diperlukan 350 gr ikan Tenggiri asin (bisa diganti ikan Gabus asin).
  2. Dibutuhkan 15 butir Bawang Merah.
  3. Gunakan 12 butir Bawang Putih.
  4. Sediakan 6 buah Tomat Merah uk. Sedang.
  5. Sediakan 12 buah Lombok Japlak (opt).
  6. Sediakan Pete (secukupnya).
  7. Gunakan Gula Merah (secukupnya).
  8. Sediakan Gula Putih (secukupnya).
  9. Dibutuhkan Garam (secukupnya).
  10. Sediakan Asam Jawa (secukupnya).

Selain terkenal dan disukai banyak orang karena kelezatan rasanya, resep masakan udang asam manis pedas juga banyak sekali mengandung nilai gizi yang diperlukan. Jom layan asam pedas Melaka ni dulu ya. Kali ni ita guna ikan tenggiri untuk resepi kali ni. ASAM PEDAS MELAKA ASLI Resepi oleh : Dianaajaq Rujukkan oleh : Ayu.

Cara membuat Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin

  1. Potong ikan Asin bentuk dadu kira2 1cm. Rendam 20 menit agar tidak terlalu asin. Setelah 20 menit digoreng hingga setengah matang..
  2. Siapkan bahan bumbu, potong tipis bawang merah dan bawang putih. Tomat dipotong halus agar mudah hancur diwajan. Lombok (opt) dipotong halus. Pete dipotong-potong sesuai selera..
  3. Panaskan wajan, beri minyak goreng sedikit. Tunggu hingga minyak cukup panas. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih. Apabila sudah wangi dan tidak langu, masukkan potongan tomat halus, campurkan, kemudian tutup wajan biarkan tomat menjadi semakin lunak dan hancur. Apabila bentuknya sudah menjadi seperti bubur, kemudian masukkan potongan lombok (opt)..
  4. Kemudian masukkan air asam jawa secukupnya hingga terasa sedikit asam. Apabila dirasa cukup, masukkan gula merah, gula putih, dan garam. *ikannya sudah asin jadi garamnya jangan banyak2 yah 🤗*.
  5. Apabila rasanya sudah dirasa cukup enak, masukkan potongan ikan asin setengah matang tadi kedalam bumbu. Kemudian aduk hingga mengental. *Untuk petenya, saya masukkan agak terakhir karena saya suka pete yg masih krenyes krenyes 😁*.
  6. Matikan kompor, tunggu masakan mendingin, angkat wajan, kemudian pindahkan masakan ke piring saji favoritmu 🤗.

Resepi ni kalau guna sukatan Ayu dapat agak Bunga telang memang sudah sininem dalam penyediaan makanan dan kuih muih. Rasa yang lezat dari bumbu saus asam manis pedas membuat masakan ikan kakap ini menjadi lebih special. Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda. Dengan begitu tentunya koleksi menu harian anda akan bertambah. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka.