Ikan gabus asam manis. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang begitu besar sumbangsihnya.
Langkah pertama untuk membuat saus asam manis adalah dengan memanaskan wajan diatas kompor yang menyala dan berikan minyak kedalamnya lalu tunggu hingga. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Kamu dapat menghidangkan Ikan gabus asam manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan gabus asam manis yuk!
Bahan Ikan gabus asam manis
- Diperlukan 1 ekor ikan gabus.
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 100 gr maizena.
- Diperlukan sejumput garam.
- Diperlukan sejumput merica.
- Diperlukan perasan jeruk nipis.
- Diperlukan minyak untuk menggoreng.
- Siapkan bahan saus :.
- Sediakan 1 buah bawang bombay cincang.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih cincang.
- Diperlukan 1 buah nanas potong ukuran kecil.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar potong serong.
- Siapkan 2 buaah cabe hijau besar potong serong.
- Siapkan saus tomat.
- Gunakan sejumput merica.
- Siapkan sejumput garam.
- Sediakan saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan secukupnya air.
- Dibutuhkan minyak goreng untuk menumis.
Untuk memperoleh ikan gabus banyak saat memancing perlu teknik khusus. Berikut adalah tips dan cara mancing ikan gabus di sungai, rawa dan danau paling jitu. Pakan utama ikan gabus ialah segala jenis ikan kecil, serangga, berudu dan kodok kecil. Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia.
Cara memasak Ikan gabus asam manis
- Cuci bersih daging ikan yg sudah di filet lalu potong dadu.
- Beri perasan jeruk nipis, garam, dan merica.
- Celupkan ikan ke kocokan telur lalu ke adonan tepung maizena kering, kemudian goreng hingga matang, sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu,masukkan cabe,nanas,garam, merica,gula pasir,saus tomat, saus tiram, beri sedikit air. Tes rasa. Jika ingin kental bisa ditambahkan larutan maizena..
- Tuang saus ke atas ikan gabus goreng. Hidangan siap disajikan selagi hangat..
Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Lihat juga resep Iwak Haruan Bakar (Ikan Gabus Bakar) Sambal Santan Pedas enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih Dengan banyaknya keanekaragaman jenis ikan yang ada di negara kita, Resep Ikan Asam Manis ini bisa kita kreasikan dengan berbagai jenis ikan yang. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini.