Ikan Gabus Asam Manis. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang begitu besar sumbangsihnya.
Langkah pertama untuk membuat saus asam manis adalah dengan memanaskan wajan diatas kompor yang menyala dan berikan minyak kedalamnya lalu tunggu hingga. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Kawan-kawan dapat memasak Ikan Gabus Asam Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Gabus Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Ikan Gabus Asam Manis
- Siapkan 1/2 kg ikan gabus di velet.
- Gunakan 1 butir telor bebek.
- Sediakan 2 sdm merica.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 3 buah cabe ijo.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 bungkus saos tiram.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 7 sdm tepung maizena.
Untuk memperoleh ikan gabus banyak saat memancing perlu teknik khusus. Berikut adalah tips dan cara mancing ikan gabus di sungai, rawa dan danau paling jitu. Pakan utama ikan gabus ialah segala jenis ikan kecil, serangga, berudu dan kodok kecil. Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ikan Gabus Asam Manis
- Ikan gabus yg sudah di bersihkan diperasi air jeruk nipis, merica 1/2 sdm, 1 sdm garam. Diamkan 5 menit.
- Campurkan ikan dengan telur lalu balut dengan maizena kering (6 sdm/secukupnya).
- Goreng ikan lalu tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe ijo, cabe merah, tomat, yang sudah di potong serong sampai layu dan harum..
- Campurkan saus tiram, 1 sdm garam dan gula.
- Campurkan air yang sudah dicampur 1 sdm maizena kedalam wajan lalu tunggu hingga berubah mengental seperti saos. Setelah itu angkat..
- Tuangkan saus ke atas ikan yang sudah di tata rapi tadi perasi air jeruk nipis lagi (karena saya suka)..
- Selesai.
Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Lihat juga resep Iwak Haruan Bakar (Ikan Gabus Bakar) Sambal Santan Pedas enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih Dengan banyaknya keanekaragaman jenis ikan yang ada di negara kita, Resep Ikan Asam Manis ini bisa kita kreasikan dengan berbagai jenis ikan yang. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini.