Resep: Asam Manis Ikan asin Gabus Kekinian

Asam Manis Ikan asin Gabus.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Asam Manis Ikan asin Gabus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asam Manis Ikan asin Gabus yuk!

Bahan Asam Manis Ikan asin Gabus

1. Sediakan 250 gr Ikan Asin Gabus.
2. Gunakan Bumbu Iris :.
3. Siapkan 4 siung bawang Merah.
4. Dibutuhkan 2 siung bawang Putih.
5. Diperlukan 2 buah Cabe Merah keriting.
6. Sediakan 2 buah cabe rawit (sesuai selera).
7. Sediakan Bumbu Penyedap.
8. Dibutuhkan 200 ml air asam.
9. Sediakan 1 sendok makan gula merah.
10. Dibutuhkan Royco rasa ayam.
11. Siapkan Sedikit terasi.
12. Gunakan Dan minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis.

Langkah-langkah membuat Asam Manis Ikan asin Gabus

1. Cuci ikan Asin Gabus.
2. Goreng kering ikan asin di minyak goreng yang sudah dipanaskan sebelumnya. Sisihkan.
3. Tumis bumbu yang sudah diris sampai harum..
4. Masukan Air Asam Jawa, sedikit terasi, gula merah, dan Royco. Tes rasa.
5. Masukan ikan asin dan tes rasa kembali.
6. Asam Manis Ikan asin Gabus siap di sajikan.