Mangut Ikan Gabus. Ini hasil mancing kmaren Lurr langsung si masak Mangut ala ndesoo. tp rasanyo Laziizzz sakali.ada yang mau nihh lur. Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon.
Namun, mangut ikan gabus, itu tergolong menu langka. Mangut ikan lele memang lezat, tetapi mangut ikan gabus masakan Surat dan Suginah memang berlipat lezatnya. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Mangut Ikan Gabus hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mangut Ikan Gabus!
Bahan Mangut Ikan Gabus
- Gunakan Cabai.
- Dibutuhkan 5 Bawang putih.
- Diperlukan 8 Bawang merah.
- Sediakan Kencur.
- Dibutuhkan Tomat dipotong halus.
- Dibutuhkan Daun salam, daun jeruk.
- Diperlukan Laos.
- Gunakan secukupnya Santan.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1 buah gula jawa.
- Dibutuhkan Ikan gabus / lele / nila.
Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih.
Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Gabus
- Goreng ikan kering. Jenis ikan sesuai selera. Saya sudah pernah mencoba dengan 3 ikan tersebut..
- Bumbu diulek semua. Ditumis bumbu halus hingga wangi...
- Masukkan ikan yang sudah digoreng kering.
- Aduk merata, kasih garam, gula secukupnya.
- Masukkan santan sesuai selera, kemudian cicipi adjust sesuai selera..
Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di. Apakah Anda pernah makan ikan gabus?