Mangut ikan nila ala magelang. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. Dalam video kali ini saya akan. Cara Membuat Mangut Ikan Lele Khas Magelang: Setelah ikan didiamkan daam waktu yang sudah ditentukan, sekarang siapkan wajan diatas kompor dan gunakan api yang sedang.
Ikan Nila termasuk ikan omnivora atau pemakan segala makanan.
Mereka memangsa semua jenis umpan mulai dari umpan berupa lumut, pelet, daun talas sampai.
Ikan Lezat yang Hanya Ada di Kali Progo.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Mangut ikan nila ala magelang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mangut ikan nila ala magelang yuk!
Bahan Mangut ikan nila ala magelang
- Dibutuhkan 3 ekor Ikan nila cuci bersih, bumbui dengan garam dan jeruk nipis. potong menjadi 2.
- Sediakan Bumbu di haluskan :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 buah rawit merah.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu tumis :.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1/2 ruas lengkuas.
- Siapkan 4 lembar serai.
- Dibutuhkan Garam, gula, penyedap.
- Gunakan 2 bungkus Santan kara.
Mangut Enak di Warung Makan Sehati [image source]. Tutorial Memasak dengan Mudah & Simpel. Resep ikan nila masak mangut kemangi enak lezat. Merdeka.com - Mangut beong adalah kuliner yang sedang naik daun di Magelang, Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat Mangut ikan nila ala magelang
- Goreng ikan nila sampai garing, sisihkan.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus dan bumbu tumis.
- Masukan air dan santan, kalau sudah mendidih masukan ikan kecilkan api, masak hingga asat.
Masakan ini merupakan kuliner khas masyarakat yang tinggal di tepian Sungai Progo. Bahan mentahnya, ikan beong, merupakan hewan endemik yang berhabitat di. Ikan nila ini biasanya hidup di rawa, danau atau sungai yang memiliki air sedikit keruh. Alasan utama ikan nila tidak mau makan adalah karena airnya keruh. Jadi sebaiknya sebelum mancing mania melempar umpan mancing ikan.
