Mangut Ikan Nila. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. #MangutIkanNila#ResepMasakan#InLockDown# Assalamualaikum, hai jumpa lagi, dalam video kali ini saya mau membuat Mangut Ikan Nila yaah. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut.
Teknik memancing ikan Nila pun gampang.
Sehingga harga ikan Mujair dan Nila agak lebih murah daripada ikan Mas ataupun Gurame yang.
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Mangut Ikan Nila hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mangut Ikan Nila!
Bahan-bahan Mangut Ikan Nila
- Sediakan 4 ekor Ikan Nila.
- Sediakan 1 liter santan.
- Siapkan >> Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 3 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Gunakan >> Bahan Pelengkap:.
- Siapkan 2 batang serai (memarkan).
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan 2 buah tomat (iris).
- Diperlukan Cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Ikan nila sendiri sering disebut mirip dengan ikan mujair.
Cara memasak Mangut Ikan Nila
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Tambahkan gula merah. Aduk sampai gula larut..
- Masukkan ikan. Aduk sebentar sampai bumbu menyelimuti seluruh ikan. Tambahkan santan..
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai air sat. Tambahkan irisan tomat..
- Siap dihidangkan...
Ikan nila adalah ikan dengan kategori pemakan atau predator yang lugas dan cepat. Lantas bagaimana cara mengakali agar umpan itu termakan oleh ikan nila yang susah makan? Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih mudah tertarik untuk memakan umpan yang. Ikan nila termasuk ikan pemakan segalanya.
