Mangut Ikan Nila. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. #MangutIkanNila#ResepMasakan#InLockDown# Assalamualaikum, hai jumpa lagi, dalam video kali ini saya mau membuat Mangut Ikan Nila yaah. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut.
Teknik memancing ikan Nila pun gampang.
Sehingga harga ikan Mujair dan Nila agak lebih murah daripada ikan Mas ataupun Gurame yang.
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Mangut Ikan Nila hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mangut Ikan Nila!
Bahan Mangut Ikan Nila
- Gunakan 1 kg ikan nila.
- Dibutuhkan 65 ml santan kara.
- Dibutuhkan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Gunakan 4 btg daun bawang (potong2l.
- Dibutuhkan 6 bh cabai hijau keriting (potong memanjang).
- Siapkan 1 bh tomat buah (buang biji.nya, potong2).
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Ikan nila sendiri sering disebut mirip dengan ikan mujair.
Cara membuat Mangut Ikan Nila
- Cuci bersih ikan kemudian beri sedikit garam lalu goreng kering. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, cabai hijau dan laos sampai harum. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan santan sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Beri gula dan garam..
- Jika rasa sudah pas masukkan ikan nila goreng. Masak sebentar kemudian tambahkan daun bawang dan tomat..
- Mangut ikan nila siap disajikan.. 😊.
Ikan nila adalah ikan dengan kategori pemakan atau predator yang lugas dan cepat. Lantas bagaimana cara mengakali agar umpan itu termakan oleh ikan nila yang susah makan? Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih mudah tertarik untuk memakan umpan yang. Ikan nila termasuk ikan pemakan segalanya.
