Cara Membuat Mangut nila Anti Ribet!

Mangut nila. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut.

Kali ini artikel saya akan membahas bagaimana resep mangut ikan. Lihat juga resep Mangut lele tahu sederhana enak lainnya. Ikan Nila termasuk jenis ikan kegemaran masyarakat. Kawan-kawan dapat menghidangkan Mangut nila hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mangut nila yuk!

Bahan Mangut nila

1. Siapkan Ikan nila yg sudah digoreng.
2. Sediakan Bumbu:.
3. Sediakan Bawang merah, diiris tipis.
4. Dibutuhkan Bawang putih, diiris tipis.
5. Sediakan 1 lembar Daun salam.
6. Dibutuhkan 1 cm jahe, memarkan.
7. Sediakan 1 cm kencur, memarkan.
8. Dibutuhkan 2 cm lengkuas, memarkan.
9. Dibutuhkan Santan.
10. Gunakan secukupnya Garam,.
11. Diperlukan secukupnya Gula pasir,.
12. Diperlukan Minyak goreng untuk menumis.
13. Dibutuhkan Bumbu halus:.
14. Dibutuhkan sesuai selera Cabe.
15. Diperlukan 1/2 biji kemiri.
16. Gunakan 1 cm kunyit.

Teknik memancing ikan Nila pun gampang. Ikan Nila termasuk ikan omnivora atau pemakan segala makanan. Mancing Nila Babon - Bagi para mancing mania, mungkin untuk mendapatkan nila babon tidak terlalu sulit. Karena ikan ini termasuk ikan yang ganas dibandingkan dengan ikan nila yang lainnya.

Langkah-langkah membuat Mangut nila

1. Tumis bawang putih dan bawang merah yg sudah diiris, sampai harum.
2. Masukkan kencur, daun salam, lengkuas, jahe (saya tusuk jadi 1).
3. Tambahkan bumbu halus, sambul terus diaduk sampai harum.
4. Masukkan santan, tunggu sampai mendidih, aduk sesekali.
5. Tambahkan garam dan gula pasir, tes rasa.
6. Masukkan ikan nila yang telah digoreng sebelumnya, tunggu sampai mendidih lagi.
7. Tes rasa, jika dirasa sudah pas, mangut nila siap disajikan.

Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Ikan nila memiliki tekstur daging yang mirip seperti ikan mujair dan ikan mas. Ikan nila sendiri biasanya banyak ditemui pada sungai-sungai yang mengalir deras dan air yang bening dan jernih.