Mangut ikan nila. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. #MangutIkanNila#ResepMasakan#InLockDown# Assalamualaikum, hai jumpa lagi, dalam video kali ini saya mau membuat Mangut Ikan Nila yaah. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut.
Teknik memancing ikan Nila pun gampang.
Sehingga harga ikan Mujair dan Nila agak lebih murah daripada ikan Mas ataupun Gurame yang.
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat.
Teman-teman dapat menghidangkan Mangut ikan nila hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mangut ikan nila!
Bahan-bahan Mangut ikan nila
- Dibutuhkan Bahan dihaluskan (1).
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas kunir.
- Siapkan Bahan dihaluskan (2).
- Dibutuhkan 2-5 biji Cabai rawit merah (yang sudah direbus).
- Diperlukan 6 biji Cabai keriting merah/jawa (yang sudah direbus).
- Diperlukan 5 siung bawang merah/½ bawang bombay (iris tipis).
- Sediakan 3-6 siung bawang putih (iris tipis).
- Gunakan 6-10 Ikan nila (yang sudah di goreng).
- Gunakan Santan (secukupnya).
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan Laos (secukupnya).
- Gunakan Sereh (secukupnya).
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan Penyedap rasa.
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Ikan nila sendiri sering disebut mirip dengan ikan mujair.
Cara membuat Mangut ikan nila
- Siapkan wajan dan minyak secukupnya untuk menumis bawang merah dan bawang putih.
- Kemudian masukkan bahan yang sudah dihaluskan (1).
- Setelah itu campur dan masukkan cabai yang sudah di haluskan bersama sereh, daun jeruk, daun salam dan laos.
- Kemudian masukkan santan secukupnya sesuai selera ya bun.
- Masukkan penyedap rasa,gula dan garam secukupnya.
- Tunggu hingga mendidih, dan masukkan ikan nilanya.
- Jangan lupa di icip agar rasa lebih pas ya bun, dan tunggu hingga benar² matang sempurna.
- Kemudian mangut nila siap untuk di sajikan bun ❤.
Ikan nila adalah ikan dengan kategori pemakan atau predator yang lugas dan cepat. Lantas bagaimana cara mengakali agar umpan itu termakan oleh ikan nila yang susah makan? Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih mudah tertarik untuk memakan umpan yang. Ikan nila termasuk ikan pemakan segalanya.
