Masak Bali Ikan Gabus. Hi guys ini adalah video says pertama kali nyobin makan ikan gabus liat gimana reaksi saya makan ikan gabus haha ingat like, komen dan subscribe y guys IG. Aceh begitu banyak keragaman budaya wisata yang indah serta ragam kuliner lainnya, Benu kali ini berkunjung lagi kekampung halaman benu aceh yah disana ada. Untuk cara memasak ikan gabus agar tidak amis yang lezat ataupun nikmat tidaklah sulit.
Ikan gabus dimasak dengan bumbu pecak khas Betawi bisa menghasilkan sajian yang luar biasa lezat, lho.
Sajian khas Betawi yang menggunakan bumbu kluwek di dalamnya ini memiliki citarasa gurih dan pedas yang lezat.
Ikan gabus akan dimasak bersama racikan bumbu-bumbu setelah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Masak Bali Ikan Gabus hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Masak Bali Ikan Gabus yuk!
Bahan-bahan Masak Bali Ikan Gabus
- Gunakan 1/2 kg ikan gabus, buang sisik, bersihkan, potong2 lalu goreng.
- Sediakan 1/2 ons cabe merah kering, buang biji, rebus, tiriskan.
- Dibutuhkan 1 buah tahu, potong2 kemudian goreng.
- Dibutuhkan 2-4 biji telur, rebus.
- Siapkan Bumbu :.
- Dibutuhkan 8 btr bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 btr kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya gula merah, garam.
- Diperlukan secukupnya terasi, asam jawa.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 btg sereh, geprak.
- Siapkan secukupnya air.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar. Ikan gabus merupakan jenis ikan air tawar yang belakangan mulai jadi favorit banyak orang.
Cara memasak Masak Bali Ikan Gabus
- Haluskan cabe merah kering dgn bumbu2, diulek / diblender...
- Tumis bumbu halus, tambahkan rempah lainnya aduk2, tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih...
- Kemudian masukkan ikan, tahu, telur, aduk pelan, koreksi rasa, kalau sudah pas angkat...
- Hidangkan dgn nasi kuning, nikmat sekali...👍😋.
Tambahkan ikan gabus dan daun bawang. Kelezatan sajian sup ikan gabus yang enak adalah hidangan yang istimewa. Sajian ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas nusantara yang diracik dengan komposisi yang pas. Sehingga tidak heran jika cita rasa dari masakan ini akan terasa begitu lezat dan nikmat. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini.
