Pindang Ikan Kembung. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Pindang Pecah Ikan Kembung Super Sedap, Ikan Kembung masak Pindang viral, Ikan Kembung Masak Pindang Super Sedap, Pindang ikan Kembung Gak Pake Ribet, Pindang Ikan Segar dan. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Paling simple, ringkas, senang sangat laa. Begini cara buat pindang uleg ikan kembung. Teman-teman dapat memasak Pindang Ikan Kembung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Ikan Kembung yuk!
Bahan Pindang Ikan Kembung
- Gunakan 4 ekor ikan kembung ukuran besar.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 batang serai (digprek).
- Diperlukan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Diperlukan secukupnya garam dan gula.
- Siapkan secukupnya air.
Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang.
Cara memasak Pindang Ikan Kembung
- Bersihkan ikan, kemudian potong menjadi 2 bagian (bagian kepala dan ekor)..
- Haluskan semua bumbu (kecuali serai). Potong-potong tomat dan cabe merah besar..
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus dan serai yg sdh digeprek, tumis hingga harum. Kemudian beri air, tunggu hingga mendidih kemudian masukan ikan. Jgn memasak ikan terlalu lama, ckup 10 menit saja agar ikan tidak hancur, dn jgan sering dibolak-balik/diaduk juga. Terakhir masukan tomat dan cabe merah, gula dan garam, jgn lupa tes rasa kemudian angkat dan sajikan 💞💞.
Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin Salah satu ikan yang menjadi pilihan adalah ikan patin. Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah..ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat, ikan kolam atau sungai, bahkan ada pindang serani daging sapi.