Cumi Ikan Gabus Cabe Ijo. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa.
Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini.
Kawan-kawan dapat membuat Cumi Ikan Gabus Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Ikan Gabus Cabe Ijo yuk!
Bahan Cumi Ikan Gabus Cabe Ijo
- Diperlukan 1 kilo cumi segar ukuran sedang.
- Dibutuhkan 4 lembar ikan gabus kering bungkus,sy beli di swalayan.
- Sediakan 20 cabe kriting.
- Siapkan 4 cabe ijo besar.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Sediakan 2 tomat ijo kecil.
- Diperlukan 2 papan pete.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan 1 sdm kaldu jamur.
Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini.
Langkah-langkah membuat Cumi Ikan Gabus Cabe Ijo
- Bersihkan cumi.rebus sebentar sampai agak menciut agar empuk.
- Potong2 cumi dan ikan gabus.
- Goreng sebentar cumi dan gabus.jng kering.
- Ulek cabe ijo kriting,cabe ijo besar,tomat,bawang.
- Tumis bumbu yg sdh diulek pakai minyak ikan gabus yg td sampai harum,kemudian masukkan pete.
- Masukkan cumi dan ikan gabus.beri garam dan kaldu jamur.aduk rata.koreksi rasa.jk sdh matang,tuang sdkt minyak.aduk sebentar....
- Cumi ikan gabus siap disantap.utk 5 porsi.
- .
Selain itu, daging ikan gabus sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Banyak orang yang mulai membudidayakan ikan gabus karena harga ikan gabus per kg setiap harinya terus naik. Ikan gabus juga memiliki kandungan albumin yang tinggi. Albumin merupakan protein utama dalam darah yang diproduksi oleh hati. Albumin memiliki peran yang sangai penting bagi tubuh, sehingga kekurangan albumin dapat menyebabkan berbagai masalah bagi tubuh.
