Cara Memasak Ikan Patin dan Gabus disambelin Legit dan Nikmat!

Ikan Patin dan Gabus disambelin.

Kalian dapat membuat Ikan Patin dan Gabus disambelin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Patin dan Gabus disambelin!

Bahan Ikan Patin dan Gabus disambelin

1. Sediakan 1/2 kg ikan patin.
2. Sediakan 1/2 kg ikan gabus.
3. Diperlukan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 4 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 batang sereh.
6. Gunakan 7 buah cabai keriting.
7. Siapkan 15 buah cabai rawit.
8. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
10. Dibutuhkan 1 sdt munjung garam.
11. Dibutuhkan 1 sdt munjung gula pasir.
12. Sediakan 1 sdt munjung penyedap masakan.
13. Dibutuhkan secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Ikan Patin dan Gabus disambelin

1. Goreng ikannya terlebih dahulu supaya tidak hancur pas dimasak.
2. Haluskan bawang merah putih dan kunyit, untuk serehnya digeprek aja ya bunn.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu tambahkan sereh dan daun jeruk tumis hingga wangi.
4. Masukkan garam, gula, dan penyedap aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Setelah agak mendidih masukkan ikan masak dengan api kecil supaya empuk dan tidak gosong. Lalu sajikan selamat mencobaaa 😍😍.