Sambal ikan gabus penyet. Sambal goang dan ikan penyet ini sudah tradisi di desa kami sambalnya di buat mentah semua dan rasanya pedas asam tomat. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian ikan lele penyet bumbu sambal pedas manis yang enak dan lezat dirumah anda. Sajian ini mudah dibuat karena bahan dan rempah yang digunakan akan bisa anda jumpai di pasar tradisional atau supermarket terdekat.
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini.
Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar.
Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap.
Kamu dapat menghidangkan Sambal ikan gabus penyet hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal ikan gabus penyet yuk!
Bahan Sambal ikan gabus penyet
- Sediakan 4 ekor ikan gabus ukuran sedang.
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan.
- Gunakan Bumbu ikan goreng.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu sambal.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Siapkan Irisan ketimun.
- Sediakan Pete kupas kulitnya.
Oleh sebab itu banyak orang yang gemar memancing tertarik mencari referensi terbaik terkait dengan umpan ikan gabus yang bisa digunakan. Padu Hari tu cuba yang #sambal ketuk ,memang padu. Kena dengan Nasi kosong + Telur goreng pon dah cukup SHAHDU weyyy. Ikan gabus merupakan jenis ikan air tawar yang belakangan mulai jadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah memasak Sambal ikan gabus penyet
- Haluskan semua bumbu ikan goreng, kemudian lumuri ikan dengan bumbu lalu diamkan kurang lebih 10 menit hingga bumbu meresap..
- Goreng ikan dengan api sedang hingga matang kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
- Goreng cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih hingga layu, angkat dan tiriskan..
- Giling kasar bumbu yg telah digoreng dengan menggunakan cobek, tambahkan gula pasir, kaldu jamur dan garam. Kemudian masukkan kemangi dipenyet-penyet kemudian masukkan ikan gabus yang telah digoreng lalu penyet-penyet diatas cobek hingga tercampur dengan sambal dan kemangi. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan lalapan irisan ketimun, petai dan nasi putih..
Sambal ikan asin gabus siap disajikan. Ikan gabus bisa dikonsumsi secara langsung atau pun setelah diekstrak dan dikemas dalam bentuk kapsul. Manfaat ekstrak ikan gabus juga tidak kalah dengan khasiat ikan gabus ketika dikonsumsi secara langsung. Jom Try Buat Ikan Kembung Rebus Air Asam, Memang Syok! Sambal ini mirip dengan ayam penyet.
