Sop ikan gabus. Pengen masak sesuatu yang segar dan sehat untuk keluarga? Yuk cobain Resep Sup Ikan Gabus yang berkhasiat tinggi, lezat, dan sangat diminati keluarga. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret. Selain rasanya yang enak, ikan gabus juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan seperti digoreng, di sop dan. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Sop ikan gabus hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop ikan gabus yuk!
Bahan Sop ikan gabus
- Gunakan 1 ekor ikan gabus(250 gr).
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jahe, iris2.
- Dibutuhkan 2 batang sereh, iris2.
- Gunakan 3 Buah bawang merah,iris2.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris2.
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris2.
- Diperlukan Secukupnya, garam,kaldu bubuk, lada bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Seperti ikan gabus asap, ikan asin gabus, ikan gabus giling, dan masih banyak lainnya. Nah berikut ini beberapa olahan dan harga ikan gabus per kg terbaru dan terlengkap. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah memasak Sop ikan gabus
- Cuci bersih ikan gabus lalu potong2 dan beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit lalu cuci bersih kembali.
- Masukan Secukupnya air dalam panci, lalu didihkan,setelah mendidih masukan semua bahan dan ikan kecuali Daun bawang bawang.
- Masak sampai daging ikan empuk, bila sudah koreksi rasa,bila sudah pas masukan daun bawang biarkan sebentar sampai layu lalu matikan api.
- Taro di mangkok lalu beri taburan bawang goreng. Sop ikan gabus siap dinikmati.
Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di. Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Oleh sebab itu banyak orang yang gemar.