Resep: Ikan Gabus Kecap Jahe (Pakai minyak wijen) yang Enak!

Ikan Gabus Kecap Jahe (Pakai minyak wijen).

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Ikan Gabus Kecap Jahe (Pakai minyak wijen) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Gabus Kecap Jahe (Pakai minyak wijen) yuk!

Bahan Ikan Gabus Kecap Jahe (Pakai minyak wijen)

1. Sediakan 2 ekor ikan gabus (sudah di-fillet).
2. Sediakan Bawang putih cacah.
3. Diperlukan Bawang merah cacah (boleh diiris saja).
4. Dibutuhkan Jahe iris korek api.
5. Sediakan secukupnya Kecap manis.
6. Dibutuhkan secukupnya Kecap asin.
7. Diperlukan Kaldu jamur Totole.
8. Sediakan Minyak goreng/minyak wijen.

Cara memasak Ikan Gabus Kecap Jahe (Pakai minyak wijen)

1. Panaskan minyak goreng dan masukkan bawang putih merah, tumis hingga harum..
2. Masukkan jahe, tumis sebentar..
3. Masukkan ikan, aduk² bersama dengan bawang dan jahe..
4. Tambahkan air, kecilkan api. Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan kaldu jamur..
5. Koreksi rasa. Lalu diamkan sebentar agar meresap..
6. Angkat dan sajikan. Supaya lebih wangi, tambahkan minyak wijen. Bisa juga ganti minyak goreng dengan minyak wijen..