Cara Membuat Ikan Gabus Kuah yang Renyah!

Ikan Gabus Kuah.

Kamu dapat menyiapkan Ikan Gabus Kuah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Gabus Kuah yuk!

Bahan Ikan Gabus Kuah

1. Dibutuhkan Ikan gabus.
2. Dibutuhkan 1 papan tempe.
3. Sediakan Pete.
4. Sediakan Bumbu.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Diperlukan 4 siung bawang merah.
7. Diperlukan Cabe merah (selera).
8. Siapkan Cabai rawit pedas (selera).
9. Gunakan Tomat hijau / tomat biasa.
10. Gunakan Gula.
11. Gunakan Garam.
12. Sediakan Kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Ikan Gabus Kuah

1. Cuci bersih ikan gabus, goreng sebentar, tiriskan.
2. Iris dadu tempe, lalu goreng, tiriskan.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabe dan pete, masukkan air.
4. Sambil tunggu mendidih masukkan semua bumbu.
5. Koreksi rasa, masukkan ikan gabus dan tempe, terakhir tomat, tutup tunggu hingga mendidih.
6. Siap disajikan.