Gabus asin cabe ijo. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Untuk mengawali langkah kali ini anda bisa melakukannya dengan cara, membersihkan ikan gabus asin yang sudah anda beli dari pasar.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Sambal ijo ikan gabus akan menjadi hidangan yang enak dan juga bergizi karena ikan gabus kaya akan protein.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Gabus asin cabe ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gabus asin cabe ijo!
Bahan-bahan Gabus asin cabe ijo
- Gunakan 150 gr ikan gabus asin.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 buah tomat hijau.
- Dibutuhkan 1 papan pete dibelah dua.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan Sedikit garam (optional karna gabusnya sdh asin).
- Sediakan 3 cabe hijau besar diiris serong.
- Gunakan Bumbu ulek kasar.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe hijau keriting.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 10 cabe rawit setan (optional karna saya suka pedes).
Menu ini juga bagus sekali disantap Apabila bahan-bahan resep sambal ijo ikan gabus sudah siap, kini saatnya eksekusi di dapur. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus dilakukan. Sudah siap dengan semua bahan di atas? Yuk kita olah bahan resep cumi asin cabe ijo plus petai ini.
Cara memasak Gabus asin cabe ijo
- Cuci ikan gabus asin sampe bersih lalu rendam dgn air panas, setelah agak empuk tiriskan dan potong kecil sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng dan goreng ikan gabus sampe garing dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar bersama daun salam dan daun jeruk.
- Setelah wangi masukkan cabe hijau besar, potongan tomat, gula, garam, dan sedikit penyedap rasa...
- Setelah rasa di rasa cukup masukkan pete aduk sebentar lalu masukkan ikan gabus dan tambah sedikit air agar bumbu meresap kedalam ikan... setelah air tiris angkat dan bisa dinikmati.
Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Selain mudah dan cepat cara bikinnya, bahan bahan yang harus. Bahan utamanya adalah ikan asin gabus. Cara mengolahnya, tumis ikan asin gabus dengan menambahkan air asam jawa ke dalamnya.
