Haruan Bajarang (Tim Gabus) ala Enyot.
Kalian dapat menyiapkan Haruan Bajarang (Tim Gabus) ala Enyot hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Haruan Bajarang (Tim Gabus) ala Enyot yuk!
Bahan-bahan Haruan Bajarang (Tim Gabus) ala Enyot
- Diperlukan 1 ekor Haruan (potong & Bersihkan).
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Merah (iris).
- Siapkan 2 siung Bawang Merah (iris).
- Siapkan 1 buah Cabe Merah (iris).
- Siapkan 1 buah Tomat (iris).
- Diperlukan 1 btg Sereh (memarkan).
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Diperlukan 1 sdm Gula Pasir.
- Dibutuhkan Minyak utk Menumis.
- Gunakan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Haruan Bajarang (Tim Gabus) ala Enyot
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe merah. Tumis sampai layu..
- Tambahkan air, garam, gula, dan sereh. Masak sampai air mendidih..
- Masukkan ikan haruan. Rebus sampai ikan setengah matang..
- Masukkan irisan tomat. Rebus sebentar sampai ikan matang..
