Cara Membuat 42. Opor Ikan Gabus yang Gurih!

42. Opor Ikan Gabus.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat 42. Opor Ikan Gabus hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 42. Opor Ikan Gabus yuk!

Bahan 42. Opor Ikan Gabus

1. Siapkan 1/2 kg ikan gabus.
2. Dibutuhkan Tahu goreng.
3. Gunakan 1 bks santan instan.
4. Dibutuhkan Bawang goreng untuk taburan.
5. Diperlukan Bumbu halus.
6. Gunakan 1 ruas jahe dibakar.
7. Diperlukan 1 ruas kunyit dibakar.
8. Sediakan 5 kemiri dibakar.
9. Gunakan 5 bawang putih dibakar.
10. Gunakan 1 sdm garam.
11. Gunakan 1 sdm gula pasir.
12. Dibutuhkan 1 sdm penyedap rasa.
13. Sediakan Daun jeruk.
14. Siapkan Daun salam.

Langkah-langkah memasak 42. Opor Ikan Gabus

1. Ikan gabus dimarinasi dengan garam dan kunyit lalu digoreng, jika sudah matang angkat dan tiriskan. Sembari menunggu ikan gabus matang, haluskan bumbu yang telah dibakar..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam dan jeruk, jika sudah harum masukkan santan. Tambahkan air tiga gelas. Masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masukkan ikan gabus goreng dan tahu goreng. Biarkan mendidih. Cek rasa. Opor ikan gabus siap disajikan bersama taburan bawang goreng..