Pindang Kembung Asam Jawa.
Teman-teman dapat menyiapkan Pindang Kembung Asam Jawa hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Kembung Asam Jawa yuk!
Bahan-bahan Pindang Kembung Asam Jawa
- Gunakan 1/2 kg Ikan kembung segar.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang merah besar.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Asam jawa.
- Diperlukan 1 genggam Cabe rawit.
- Sediakan secukupnya Air mineral.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula pasir.
Langkah-langkah membuat Pindang Kembung Asam Jawa
- Bersihkan ikan kembung dari insang dan kotoran nya, cuci hingga bersih.
- Iris halus bawang merah dan bawang putih.
- Cuci bersih cabe rawit.
- Larutkan asam jawa dengan air mineral.
- Masukkan semua bahan ke dalam wajan.
- Tambahkan air, gula dan garam.
- Tunggu hingga mendidih, cek rasa.
- Angkat dan sajikan.
