Ikan gabus sambel ijo Padang. Sambal ijo ikan gabus yang pedas siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk supaya makin meningkatkan cita rasa. Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan dengan teri dan tahu.
Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ikan gabus sambel ijo Padang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan gabus sambel ijo Padang!
Bahan-bahan Ikan gabus sambel ijo Padang
- Diperlukan 1/4 gr ikan asin gabus.
- Diperlukan 1/4 gr cabe kriting hijau.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah terong hijau.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Diperlukan Sedikit penyedap rasa.
Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk.
Cara membuat Ikan gabus sambel ijo Padang
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, potong dan bersihkan.
- Goreng terlebih dahulu terong dan ikan asin, lalu tiriskan.
- Blender kasar cabe kriting, tomat dan bawang merah. Lalu oseng hingga harum. Setelah itu campurkan ikan asin dan terong aduk rata. Tambahkan gula, garam serta penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Ikan gabus sambel ijo Padang sudah siap disajikan. Selamat menikmati 😉.
Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang begitu besar sumbangsihnya terhadap negeri. Lihat juga resep Iwak Haruan Bakar (Ikan Gabus Bakar) Sambal Santan Pedas enak lainnya. Membuat sambal ijo bisa ditumis, bisa juga tidak, sesuaikan dengan seleramu.