Ikan Gabus Kecap.
Kamu dapat menyiapkan Ikan Gabus Kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Gabus Kecap yuk!
Bahan Ikan Gabus Kecap
- Dibutuhkan 1 ekor Ikan gabus.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Diperlukan 1/2 ruas Kunyit.
- Dibutuhkan 1 butir Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan Bumbu kecap.
- Gunakan 5 Bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 3 Bawang putih (iris tipis).
- Diperlukan 2 Cabe hijau.
- Gunakan 2 Daun bawang.
- Gunakan Kecap.
- Dibutuhkan Saos tiram.
- Dibutuhkan Gula merah.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah membuat Ikan Gabus Kecap
- Potong ikan sesuai selera lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu marinasi, kemudian balurkan pada ikan dan diamkan 15menit agar meresap.
- Goreng ikan setengah matang sampai kecoklatan.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum, kemudian masukkan air tambahkan gula, garam, kecap, saos tiram tunggu mendidih.
- Masukkan ikan, tunggu hingga air menyusut, tambahkan irisan cabe hijau dan daun bawang. Koreksi rasa. Ikan gabus kecap siap disajikan👌.