*tumis leunca asin gabus*. The snakeheads are members of the freshwater perciform fish family Channidae, native to parts of Africa and Asia. Kombinasikan gabus asin dengan kapri dan jadilah resep Tumis Gabus Asin yang super sedap ini. Rasanya tentu lezat dan gurih maksimal.
Sajian oseng ikan gabus asin adalah menu hidangan ikan yang cocok disantap untuk makan siang.
Hidangan yang nikmat ini rupanya dibuat Nah, bagi anda yang penasaran ingin menyajikan hidangan ini untuk keluarga dirumah, kita simak resep oseng ikan gabus asin bumbu cabai hijau dibawah ini.
Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Kawan-kawan dapat memasak *tumis leunca asin gabus* hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin *tumis leunca asin gabus* yuk!
Bahan-bahan *tumis leunca asin gabus*
- Gunakan 200 gram ikan asin gabus.
- Sediakan Semangkuk leunca.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 2 cabe merah keriting.
- Gunakan 8 cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 10 cabe ijo keriting.
- Diperlukan 2-3 buah tomat ijo.
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Gunakan 1/2 sendok teh gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk (optional).
- Siapkan Sedikit air.
Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Selain mudah dan cepat cara bikinnya, bahan bahan yang harus. Jangan memasukkan leunca di awal atau memasaknya terlalu lama. Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah memasak *tumis leunca asin gabus*
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan asin, potong-potong lalu rendam dengan air hangat dan garam agar berkurang rasa asinnya(lama perendamannya sesuai keinginan tingkat keasinannya).Tiriskan dan goreng hingga kering.
- Bersihkan leunca dari batangnya, cuci bersih. Keprek bawang putih lalu cincang, iris bawang merah, cabe bawang merah dan tomat..
- Tumis bawang putih (aromanya lebih harum karna dicincang dulu) sampai layu lalu masukkan bawang merah, aduk tumis, masukkan cabe dan tomat ijo.
- Aduk rata kemudian beri garam dan gula, aduk dan tambahkan sedikit air.
- Aduk-aduk dan masak hingga bumbu meresap dan air menysut lalu masukkan ikan gabus goreng, aduk rata masak sebentar, cek rasa lalu angkat..
- Sajikan..
Cara membuatnya praktis dan rasanya dijamin nikmat. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Tumis oncom leunca ini memang sangat sederhana namun rasanya luar biasa, bersama dengan irisan cabai hijau yang lezat membuat anda sulit untuk berhenti hanya pada sepiring nasi saja.
