Engpiang Ikan Gabus. Lihat juga resep Iwak Haruan Bakar (Ikan Gabus Bakar) Sambal Santan Pedas enak lainnya. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.
Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di.
Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Engpiang Ikan Gabus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Engpiang Ikan Gabus yuk!
Bahan-bahan Engpiang Ikan Gabus
- Dibutuhkan 300 gr daging ikan gabus.
- Dibutuhkan 175 gr tapioka.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Gunakan 125 ml air es.
- Siapkan 2 siung bawang putih, parut.
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris2.
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk dan merica.
Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap.
Cara membuat Engpiang Ikan Gabus
- Siapkan bahan-bahannya.
- Haluskan daging ikan gabus, kemudian campur dengan air es, putih telur, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya, aduk rata.
- Masukkan tapioka, aduk asal tercampur rata, lalu ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih.
- Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan saus sambal atau cuko (sesuai selera).
Indukan ikan Gabus ini nantinya untuk dipijahkan. Lihat video lengkap, cara budidaya dan pemijahan ikan gabus pada link berikut. Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret. Klasifikasi dan Morfologi IKAN GABUS (Channa striata) : Habitat dan Penyebaran Ikan Gabus. Artikel - IKAN GABUS adalah salah satu jenis ikan air tawar yang bersifat karnivora (pemakan.
