Ikan Bawal Bakar Kecap.
Kamu dapat memasak Ikan Bawal Bakar Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bawal Bakar Kecap!
Bahan-bahan Ikan Bawal Bakar Kecap
- Sediakan 2 ikan bawal (gatau brpa gram ya).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 1 buah kunyik ukuran besar.
- Siapkan secukupnya Garam kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu oles:.
- Siapkan 4-5 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm blue band.
- Gunakan Sisa bumbu halus.
Cara membuat Ikan Bawal Bakar Kecap
- Cuci bersih ikan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.
- Aduk rata ikan dengan bumbu halus tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya icipi rasa diamkan sampai bumbu benar2 meresap.
- Goreng ikan sebentar aja jangan terlalu kering.
- Bakar ikan bisa menggunakan apa saja kebetulan saya menggunakan teflon...
- Sambil dibakar olesi ikan dengan bumbu oleh menggunakan sisa bumbu tambahkan kecap dan blueband diaduk rata di olesi secara merata.
- Jangan lupa dibalik secara perlahan ya karna mudah hancur.. setelah matang angkat dan siap di sajikan.. Selamat mencoba.
