Asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu). Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. Olahan ikan untuk menu masakan sederhana salah satunya yang istimewa adalah asem-asem bandeng belimbing wuluh.
Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila berniat untuk mencoba resep satu ini.
Dengan campuran belimbing wuluh, tomat dan cabai yang.
Sajian asem-asem pedas ikan bandeng adalah sajian yang lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu) yuk!
Bahan-bahan Asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu)
- Diperlukan ▪Bumbu yg dihaluskan :.
- Gunakan 4 siung bawang putih(ssuai slera).
- Sediakan 10 siung bawang merah(ssuai slera).
- Diperlukan 7 buah Cabe rawit(ssuai slera).
- Diperlukan Secukupnya kunyit.
- Sediakan Secukupnya lengkuas.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya asam jawa(bisa pakai belimbing wuluh).
- Siapkan Daun jeruk purut.
- Diperlukan ▪Bahan pelengkap :.
- Diperlukan Daun bawang.
- Sediakan Kembang turi.
- Dibutuhkan Ikan bandeng.
- Siapkan Tahu.
Hidangan ini biasanya cocok dihidangkan untuk santap siang, sebab sensasi asam dan aksen Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui bagaimana cara membuat asem-asem pedas ikan bandeng yang enak dan sedap. Bandeng Tahu bumbu kuning. ikan bandeng potong jadi dua, tahu putih ukuran besar dipotong kotak kotak kecil, bawang merah, bawang putih, cabe merah bandeng uk sedang, bawang putih, bawang merah, Asem secukupny/Belimbing Wuluh, Tomat, cabe rawit, Lengkuas geprek, Jahe geprek. Bunga turi atau kembang turi merupakan bunga yang bisa dimakan. Memiliki nama ilmiah Sesbania grandiflora, pohon dari bunga turi mudah.
Cara memasak Asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu)
- Haluskan bumbu KECUALI asam jawa & daun jeruk purut.
- Bersihkan,lalu potong2 ikan bandeng,cuci bersih(tanpa di sisik kulitnya),pilih dan cuci bersih bunga turi(buang putiknya),potong2 tahu.
- Rebus air tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan bandeng,tahu dan bumbu yg sudah dihaluskan serta daun jeruk purut & asam jawa.
- Tunggu hingga mendidih dan ikan bandeng sudah empuk(matang).
- Sambil icip2 tes rasa.....
- Setelah sudah mau selesai,baru masukkan kembang turi dan beri taburan daun bawang(merebus kembang turi nya jgn terlalu lama supaya tidak pait).
- Matikan api...
- Asem-asem bandeng siap dinikmati 😍.
Terdapat dua jenis bunga turi, yakni yang berwarna putih dan berwarna merah. Bunga turi biasanya dimasak seperti sayur asem memiliki rasa agak pahit dan. Tidak hanya menu asem-asem bandeng, di Jawa Timur sendiri masih banyak menu sajian lain yang harus Tapi jika memang anda penasaran ingin tahu rasa dari asem-asem ikan bandeng ini, anda bisa mengurangi pemakaian Asem-asem bandeng khas Jawa Timur pun siap untuk dihidangkan. Kembang Turi dikenal pula sebagai sayuran untuk masak. Biasanya ditemukan dalam olahan urap atau pecel.
